Nella a volte troppo sonnolenta Monza l'avventura di uno chef stellato, brianzolo in tutto e per tutto... Leggi »

In un'area piuttosto circoscritta, intorno al comune di Martina Franca, si produce uno dei migliori prodotti della norcineria italiana Leggi »

Degustazione di un insolito Merlot con Ais Lombardia Leggi »

Una mattinata di formazione con l'Ordine dei Giornalisti della Lombardia Leggi »

Il ristorante "Le due spade" di Cernusco Sul Naviglio, storia di una famiglia dedita ai fornelli Leggi »

Da anni ormai sappiamo che la parola adatta non è "mistura" ma cocktails, termine che oggi è entrato a vele spiegate nel nostro frasario e nelle nostre abitudini. Non esiste bar che non offre cocktail da quelli buoni fatti da professionisti, a quelli di dubbio gusto fatti da chi si improvvisa Bartender!! E noi vogliamo proprio evitare questo, perchè: bere tanto fa male … ma bere male fa peggio!! Leggi »

Le tradizioni della cucina trevigiana in mostra fra le vie di Isola di Pescheria Leggi »

Da giovedì 29 maggio a martedì 2 giugno Slow Food porta a Expo2015 i grandi temi legati al cibo buono Leggi »